La Table des Vignerons
Préparation de votre expérience...
Ancienne Distillerie

La Table des Vignerons

Au cœur du village de Trausse, découvrez une cuisine généreuse et authentique dans le cadre exceptionnel d'une ancienne distillerie rénovée. Grillades au feu de bois, produits du potager et spécialités régionales vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Restaurant rustique intérieur
Table dressée restaurant
Notre Histoire

L'Âme d'une Distillerie

Un Lieu Chargé d'Histoire

Installée dans une ancienne distillerie soigneusement rénovée, La Table des Vignerons perpétue la tradition de convivialité et de partage de ce lieu historique. Les vieilles pierres et les poutres apparentes racontent l'histoire du village de Trausse, tandis que la cheminée centrale réchauffe les cœurs et sublime nos grillades au feu de bois.

Chaque plat est préparé avec passion, mettant à l'honneur les produits de notre potager et les spécialités régionales. Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse où le temps semble s'arrêter, où chaque repas devient un moment de partage et de découverte.

De la sélection rigoureuse de nos producteurs locaux à la cuisson maîtrisée au feu de bois, en passant par notre cave soigneusement constituée, tout est pensé pour vous offrir une expérience gastronomique authentique et mémorable.

Notre Philosophie

Notre Philosophie

Du potager à l'assiette, une cuisine simple et savoureuse centrée sur la qualité des produits locaux.

Cuisson au Feu de Bois

Feu de Bois

Notre cheminée, cœur battant de notre cuisine aux saveurs fumées incomparables et authentiques.

Cave & Terroir

Cave & Terroir

Vins locaux sélectionnés et produits du terroir pour une expérience gastronomique authentique.

Contactez-nous

Informations Pratiques

Adresse

11160 Trausse
Ancienne distillerie du village

Horaires

Ouvert midi et soir
Fermé le dimanche soir et lundi

Nos Services

Sur place
Terrasse
Cheminée
Parking
Animaux acceptés
Cave à vins